香港新浪網 MySinaBlog
« 上一篇 | 下一篇 »

19116👩娘家廚房🏠
🍳辣炒粉絲
🐟清蒸紅鮋
🌽粟米菜乾陳腎瘦肉湯

PicturePicture

emotion粟米菜乾陳腎瘦肉湯~

emotion材料包括 : 菜乾1扎 / 陳腎2副 / 粟米2-3條 / 瘦肉1件 / 蜜棗4-5粒 / 陳皮1片

emotion做法emotion

  1. 菜乾先用清水浸泡30分鐘左右,洗淨再切段

  2. 陳腎.陳皮浸泡約20分鐘,沖洗好、陳腎剪開容易出味

  3. 粟米去衣去鬚洗好,斬大件

  4. 瘦肉洗淨汆水待用

  5. 滾約18碗水,加入所有材料;先用大中火煲30分鐘,再轉小中火煲1.5小時,可不用下鹽(因陳腎已煲出味)即成

Picture

emotion辣炒粉絲~Picture
emotion清蒸紅鮋~Picture