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hungcnine | 3rd Oct 2018, 11:59 PM | ♨♨ 洪太私房菜 ~ 湯水集中營 ♨♨ | (94 Reads)

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家靚湯~蘋果雪耳百合瘦肉湯
能健脾胃、滋潤養顏、亦有補肺止咳功效,非常適合一家老少轉季飲用

emotion材料包括 : 乾百合.南北杏各2兩 / 雪耳2個 / 中國蘋果3個 / 瘦肉1件 / 蜜棗3-4粒

emotion做法emotion

  1. 蘋果去皮去芯洗淨,切件 

  2. 百合、南北杏、雪耳、蜜棗先用清水浸20-30分鐘,沖洗乾淨

  3. 雪耳剪去黃腳,切細

  4. 瘦肉洗淨,汆水待用

  5. 煲滾水(約17-18碗),加入所有材料,先用大中火煲30分鐘,轉小火煲2小時,熄火下鹽調味即可

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emotion伸延文章~

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