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(素)091101~雜菜湯通粉
hungcnine | 1st Nov 2009, 11:09 PM | ♨♨ 洪太私房菜 ~ 開飯喇 ♨♨, ♨♨ 洪太私房菜 ~ 素食の選 ♨♨ | (50 Reads)

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emotion材料包括 : 甘筍1支(小) / 蕃茄1個 / 薯仔半個 / 急凍青豆半碗 / 水約1公升 / 通粉份量隨意

emotion調味 : 茄膏2湯匙 / 鹽.黑胡椒碎適量

emotion做法emotion

  1. 甘筍.薯仔去皮,洗淨切粒待用

  2. 青豆解凍沖洗好

  3. 蕃茄去掟,沖洗再切細件

  4. 煲滾水,加入蔬菜,煮滾;再轉小火煮20分鐘

  5. 下通粉煮熟至腍身

  6. 最後加入調味煮勻,試味即成

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emotion相片由手機拍攝~質數欠佳,請見諒...

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